Свиные рёбра «треугольник» (или подлопаточная часть) — это замороженный мясной полуфабрикат, отличающийся треугольной формой, наличием костей и значительным слоем мяса (часто с прослойкой жира), идеально подходящий для запекания, тушения или гриля. Они получаются нежными и сочными за счёт высокого содержания жира и соединительных тканей.
Вес: 10 кг