Свиная шея (шейка) — это сочная часть туши с прослойками жира, идеально подходящая для жарки, запекания и шашлыка. Замороженный продукт удобно хранить, сохраняя текстуру мяса. Обычно продается кусками весом 2–3 кг.
Вес: 10 кг
Свиная шея (шейка) — это сочная часть туши с прослойками жира, идеально подходящая для жарки, запекания и шашлыка. Замороженный продукт удобно хранить, сохраняя текстуру мяса. Обычно продается кусками весом 2–3 кг.