Замороженный свиной желудок — это субпродукт I категории, представляющий собой мышечный орган мешкообразной формы, используемый для приготовления фаршированных блюд, зельца, сальтисона или кендюха. Перед использованием требует тщательной очистки и длительной варки.
Вес: 20 кг
70